hero max
عضو ماسى
عدد الرسائل : 175
العمر : 38
تاريخ التسجيل : 29/04/2008
 |  موضوع: احلى اكلة دجاج كنتاكي  الأربعاء أبريل 30, 2008 6:14 pm | |
|
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط
بيض
بهارات
ملح
زيت للقلي
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
يخلط الطحين مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة
قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي
| |
|
smsm
عضو مشارك جدا
عدد الرسائل : 44
العمر : 39
الموقع : https://shababtoday.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 31/05/2008
| | موضوع: رد: احلى اكلة دجاج كنتاكي الجمعة يونيو 20, 2008 8:41 pm | |
| | |
|
